Это праздничный вариант, который всегда уходит на ура благодаря необычному сочетанию вкусов.
Понадобится.
700-800 г мякоти свинины, лучше шейная часть, 3 зубчика чеснок, соль, перец, другие специи по вкусу, клюквенный соус, растительное масло.
Мясо посолить, поперчить, надрезать поперек в нескольких местах (надрезы делать глубокие, но не до конца). в каждый надрез положить давленый чеснок, смазать сверху растительным маслом, положить в пакет для запекания и поставить в духовку, разогретую до 180град. Незадолго до готовности пакет разрезать, смазать мясо клюквенным соусом и дать ему подрумяниться. Подавать с клюквенным соусом.
------------------------------
Если хотите установить межкомнатные двери, которые бы стали украшением вашей квартиры, в этом случае советую вам посетить сайт компании «Викинг», которая осуществляет производство дверей. Здесь вы найдете уникальный модельный ряд, приемлемые цены, красоту и оригинальный дизайн, а также высокое качество материалов. Подробности на www.dviking.ru.
пятница, 20 мая 2011 г.
суббота, 14 мая 2011 г.
САЛАТ "СИЛА ВИТАМИНОВ" И ПИКАНТНАЯ ЗАКУСКА
Пикантная закуска
1 кг баклажанов нарезать кружочками и опустить на 30 мин. в соленую воду. Затем отжать и обжарить до золотистого цвета с двух сторон. Нарезать 3 крупных сладких перца тонкой соломкой. В посуду с плоским дном уложить поочередно: плотный слой жареных баклажанов, сверху слой сладкого перца, посолить, выдавить немного чеснока и сбрызнуть уксусом, повторить все еще раз. Затем положить еще один слой баклажанов и поставить закуску под гнет в прохладное место на 6-8 часов.
САЛАТ "СИЛА ВИТАМИНОВ"
300 г моркови, 100 г чернослива, 100 г кураги, 100 г грецких орехов, 1 ст. л. лимонного сока, уксус по вкусу.
Морковь натереть на терке для корейских салатов, добавить соль и сахар по вкусу, специи, чеснок, пропущенный через чесночницу, обжаренный на растительном масле мелко нарезанный лук. Заправить уксусом. Добавить измельченные орехи, мелко нарезанные чернослив и курагу. Все перемешать, добавить лимонный сок .
---------------------------------
Хочу посоветовать вам отличное место - это подмосковный загородный Парк-отель «АнивА»
.Думаю лучшего места не найти для семейного отдыха, здесь предусмотрены семейные скидки для семей с детьми. Кстати,моя сестра решила провести свадьбу в этом ну просто идеальном месте для этого романтичного события.
1 кг баклажанов нарезать кружочками и опустить на 30 мин. в соленую воду. Затем отжать и обжарить до золотистого цвета с двух сторон. Нарезать 3 крупных сладких перца тонкой соломкой. В посуду с плоским дном уложить поочередно: плотный слой жареных баклажанов, сверху слой сладкого перца, посолить, выдавить немного чеснока и сбрызнуть уксусом, повторить все еще раз. Затем положить еще один слой баклажанов и поставить закуску под гнет в прохладное место на 6-8 часов.
САЛАТ "СИЛА ВИТАМИНОВ"
300 г моркови, 100 г чернослива, 100 г кураги, 100 г грецких орехов, 1 ст. л. лимонного сока, уксус по вкусу.
Морковь натереть на терке для корейских салатов, добавить соль и сахар по вкусу, специи, чеснок, пропущенный через чесночницу, обжаренный на растительном масле мелко нарезанный лук. Заправить уксусом. Добавить измельченные орехи, мелко нарезанные чернослив и курагу. Все перемешать, добавить лимонный сок .
---------------------------------
Хочу посоветовать вам отличное место - это подмосковный загородный Парк-отель «АнивА»
.Думаю лучшего места не найти для семейного отдыха, здесь предусмотрены семейные скидки для семей с детьми. Кстати,моя сестра решила провести свадьбу в этом ну просто идеальном месте для этого романтичного события.
пятница, 6 мая 2011 г.
СУП ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ С ПШЕНИЧНЫМИ ХЛОПЬЯМИ
Креветки - 200 г, кальмары 200 г, мидии вареные мороженные 200 г, филе рыбы - 200 г, пшенные хлопья - 3 ст. л., лук-порей - 15 см, морковь - 1 шт., стебель сельдерея 1 шт., томаты в собственном соку (без кожицы) - 1 банка (340-400 г), растительное масло (лучше оливковое) - 2 ст. л., базилик зеленый, морская соль.
Разморозить креветки, очистить от панциря. Разморозить рыбу, кальмаров и мидии.
Духовку разогреть до 200. Панцири креветок (с головами) сложить в сухую сковороду, поставить в разогретую духовку и запекать 10 мин. до появления сильно выраженного запаха, но не допуская изменения цвета панцирей. Сложить панцири в кастрюлю, влить стакан холодной воды и варить на медленном огне в течение 1 ч, подливая при необходимости горячую воду. Получившийся крепкий бульон процедить через сито.
Морковь и лук крупно нарезать. В кастрюле разогреть масло (1 ст. л.),
обжарить овощи. Добавить туда нарезанный стебель сельдерея, залить 1 л горячей воды и варить 20 мин. Затем добавить пшенные хлопья, нарезанные томаты из банки вместе с соком и варить еще 5 мин. Сваренные овощи с пшенными хлопьями измельчить в блендере до консистенции пюре, добавить процеженный бульон от панцирей
креветок, посолить. Поставить кастрюлю на огонь и довести до кипения.
Разогреть сковороду с маслом (1 ст. л.), выложить на сковороду нарезанное мелкими кубиками филе рыбы и нарезанный базилик (2-3 веточки). Обжарить, помешивая, 5-6 мин. Затем добавить к рыбе кальмаров (нарезанных тонкой соломкой), креветки, мидии. Пассеровать их в течение 1-2 мин.
Переложить морепродукты в кастрюлю с супом и прокипятить 1-2 мин. При подаче на стол в тарелку с супом добавить нарезанный свежий базилик .
----------------------------------------------
Вас интересует онлайн заработок ? Вы мечтаете бесплатно и быстро раскрутиться в интернете ? В этом случае советую вам
сайт по раскрутке и заработку в интернете. При желании здесь можете приобрести онлайн-тренинги на эту тему.
Разморозить креветки, очистить от панциря. Разморозить рыбу, кальмаров и мидии.
Духовку разогреть до 200. Панцири креветок (с головами) сложить в сухую сковороду, поставить в разогретую духовку и запекать 10 мин. до появления сильно выраженного запаха, но не допуская изменения цвета панцирей. Сложить панцири в кастрюлю, влить стакан холодной воды и варить на медленном огне в течение 1 ч, подливая при необходимости горячую воду. Получившийся крепкий бульон процедить через сито.
Морковь и лук крупно нарезать. В кастрюле разогреть масло (1 ст. л.),
обжарить овощи. Добавить туда нарезанный стебель сельдерея, залить 1 л горячей воды и варить 20 мин. Затем добавить пшенные хлопья, нарезанные томаты из банки вместе с соком и варить еще 5 мин. Сваренные овощи с пшенными хлопьями измельчить в блендере до консистенции пюре, добавить процеженный бульон от панцирей
креветок, посолить. Поставить кастрюлю на огонь и довести до кипения.
Разогреть сковороду с маслом (1 ст. л.), выложить на сковороду нарезанное мелкими кубиками филе рыбы и нарезанный базилик (2-3 веточки). Обжарить, помешивая, 5-6 мин. Затем добавить к рыбе кальмаров (нарезанных тонкой соломкой), креветки, мидии. Пассеровать их в течение 1-2 мин.
Переложить морепродукты в кастрюлю с супом и прокипятить 1-2 мин. При подаче на стол в тарелку с супом добавить нарезанный свежий базилик .
----------------------------------------------
Вас интересует онлайн заработок ? Вы мечтаете бесплатно и быстро раскрутиться в интернете ? В этом случае советую вам
сайт по раскрутке и заработку в интернете. При желании здесь можете приобрести онлайн-тренинги на эту тему.
ГРИБНОЙ СУП С ГРЕНКАМИ
Предлагаю вашему вниманию вкуснейший грибной суп с гренками, надеюсь он вам понравится.
50 г грибов (2/3 стакана), 1 маленькая луковица (-100 г), 50 г фасоли или 0,5 маленькой баночки консервированной фасоли (1/4 стакана), растительное масло, соль, перец, сметана, половина батона.
Грибы хорошенько промываем и очень мелко нарезаем. Очищаем и мелко нарезаем луковицу. Выкладываем подготовленные грибочки на сковородку с разогретым растительным маслом и обжариваем. 3атем перекладываем в кастрюлю, заливаем холодной водой и ставим на плиту вариться. Варим 30-40 мин., наши грибочки должны почти полностью развариться. Солим, перчим по вкусу. Сырую фасоль, которую будем добавлять в суп, также предварительно нужно замочить и отварить. Чтобы было быстрее, можно открыть баночку консервированной.
В готовый грибной бульон можно добавить фасоль и поварить еще 5 мин. А можно бульон процедить и подать просто с гренками. Для гренок батон нарезать кубиками, выложить на противень и подсушить в духовке. Вкусно также со сметаной.
Кстати недавно купила себе классную золотую цепочку. Если кого - то интересуют ювелирные украшения , то советую вам заглянуть на bestgold.ru. Цены здесь вполне доступное и золото российское.
50 г грибов (2/3 стакана), 1 маленькая луковица (-100 г), 50 г фасоли или 0,5 маленькой баночки консервированной фасоли (1/4 стакана), растительное масло, соль, перец, сметана, половина батона.
Грибы хорошенько промываем и очень мелко нарезаем. Очищаем и мелко нарезаем луковицу. Выкладываем подготовленные грибочки на сковородку с разогретым растительным маслом и обжариваем. 3атем перекладываем в кастрюлю, заливаем холодной водой и ставим на плиту вариться. Варим 30-40 мин., наши грибочки должны почти полностью развариться. Солим, перчим по вкусу. Сырую фасоль, которую будем добавлять в суп, также предварительно нужно замочить и отварить. Чтобы было быстрее, можно открыть баночку консервированной.
В готовый грибной бульон можно добавить фасоль и поварить еще 5 мин. А можно бульон процедить и подать просто с гренками. Для гренок батон нарезать кубиками, выложить на противень и подсушить в духовке. Вкусно также со сметаной.
Кстати недавно купила себе классную золотую цепочку. Если кого - то интересуют ювелирные украшения , то советую вам заглянуть на bestgold.ru. Цены здесь вполне доступное и золото российское.
среда, 4 мая 2011 г.
Гладильный пресс
Недавно нашла сайт, где размещена информация об современном оборудовании для прачечных и химчисток. Хочу обратить внимание своих читателей, на то, что оборудование это всё профессиональное от стиральных машин до гладильных прессов. Особенно выделяются гладильные пресса по своей многофункциональности. Более подробно информацию о марках и моделях гладильных прессов можно посмотреть здесь на сайте stirka.in.ua.
Современный гладильный пресс- это центр со всевозможными подушками, различных размеров,позволяющих быстро и эффективно гладить любую одежду, из различного материала. Встроенный парогенератор и вентилятор позволяют разглаживать даже самые сложные заломленные складки после жесткой стирки. Так, что я считаю, что современная прачечная обязательно должна быть оборудована новейшей моделью гладильного пресса.
Современный гладильный пресс- это центр со всевозможными подушками, различных размеров,позволяющих быстро и эффективно гладить любую одежду, из различного материала. Встроенный парогенератор и вентилятор позволяют разглаживать даже самые сложные заломленные складки после жесткой стирки. Так, что я считаю, что современная прачечная обязательно должна быть оборудована новейшей моделью гладильного пресса.
Подписаться на:
Сообщения (Atom)