Корзинки из твердого сыра

ПОНАДОБИТСЯ
• Для корзинок: 150 г твердого сыра; 2 ч. л. сушеного укропа.
• Для начинки: 200 г обезжиренного творога; пучок петрушки и укропа; 50 г твердого сыра; 2-3 свежих огурца
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Приготовить корзинки. Сыр натереть на крупной терке, соединить с укропом, перемешать, сформовать небольшие лепешки, выложить их на разогретую сковороду, чтобы слегка растопились, чуть охладить, аккуратно вынуть лопаткой, положить на перевернутые рюмки, чтобы края свисали, поставить в холодильник, пока сыр не затвердеет.
2. Приготовить начинку. Зелень измельчить. Огурцы вымыть, натереть на крупной терке. Сыр - на мелкой.
3. Творог размять вилкой, добавить зелень и огурцы, перемешать, выложить в корзинки, посыпать тертым сыром. 4.Корзинки выложить на блюдо на листья салата.
----------------------------------------------
Намереваетесь купить воздушные завесы тропик , советую посетить www.veter-tepla.ru, там вы узнаете всю подробную информацию о них.