Рулетик на скорую руку

Понадобится: 3 яйца; 0,5 стак. сахара; 1 ст. л. меда; 1 ч. л. гашеной соды; 1 стак. муки; сахарная пудра для посыпки; раст. мас­ло для смазывания.
Для начинки: джем.

Приготовление.
1. Яйца и сахар взбить, до­бавить мед, соду, муку, пере­мешать.
2. Противень смазать мас­лом, вылить на него тесто.
3. Выпекать при 180 градусах в течение 7 мин.
4. Готовый горячий бисквит смазать джемом и аккуратно свернуть рулетом. Сверху посыпать сахарной пудрой.